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   Il Gufo comune – Asio otus – è un rapace piuttosto elusivo, che caccia e si mette in movimento quasi esclusivamente con il buio, motivo per cui spesso la determinazione degli esemplari risulta sottostimata.
   Per la totalità del giorno resta ottimamente mimetizzato, grazie al suo piumaggio, nascosto dalla vegetazione degli alberi, appoggiato in riposo sui rami vicino alla diramazione del tronco.
   La sua presenza è spesso tradita dai suoi escrementi e le borre visibili alla base dei posatoi.
   Nella stagione invernale si riuniscono spesso in dormitori comuni (roost)  in gruppi che possono contare fino a decine di esemplari.
Di media taglia 35/40, la femmina può essere leggermente più grande del maschio, ma sono praticamente indistinguibili, si alimenta cacciando a volo radente sui campi, alimentandosi di piccoli ratti e piccoli uccelli. Occasionalmente ghermisce le sue prede anche in volo e con agguato.
   Caratteristica più evidente e nota del Gufo sono i ciuffi formati da piume sul capo, detti auricolari, ma che nulla hanno a che vedere con il sistema uditivo, che l’animale tiene diversamente eretti a secondo dello stato d’animo. Altro caratteristica particolare è quella di non poter ruotare gli occhi, compensata dalla capacità di ruotare il collo
di 360°.
   Presente generalmente in spazi aperti con alberi sparsi o a filari, può essere presente anche in zone boscose alternate a zone aperte.
Nidifica da marzo a maggio, generalmente in nidi di altri uccelli, deponendo in media dalle 3 alle 5 uova. In stagioni ricche di cibo le covate possono essere due.
   Facilmente udibile di notte quando emette il suo canto ad intervalli di 2/3 secondi ripetendolo centinaia di volte.

   In relazione proprio al suo canto esiste una simpatica leggenda spagnola che ritiene che le abitudini notturne del Gufo siano state determinate dalla visione della crocifissione di Cristo, spingendolo a muoversi solo di notte, emettendo il suo canto ripetuto che viene letto con la parola cruz.